Dapur
Arnis adalah usaha kecil menengah yang khusus memproduksi serta menjual
Abon Ikan Tuna dan Sambal Roa sejak tahun 1997. Bertempat di Kota
Bitung, Sulawesi Utara, yang merupakan salah satu daerah pengekspor ikan
Tuna di Indonesia, dan telah memiliki sertifikasi dari Dinas Kesehatan
Kota Bitung dan dijamin halal.
Bahan baku utama dari produk Dapur Arnis terdiri dari daging ikan Tuna segar berkualitas ekspor dan ikan Roa asap berkualitas terbaik, dengan rempah - rempah segar pilihan seperti bawang merah, bawang putih, santan kelapa dan merica. Tanpa ada tambahan bahan lainnya seperti bawang goreng atau kelapa parut.
Bahan baku utama dari produk Dapur Arnis terdiri dari daging ikan Tuna segar berkualitas ekspor dan ikan Roa asap berkualitas terbaik, dengan rempah - rempah segar pilihan seperti bawang merah, bawang putih, santan kelapa dan merica. Tanpa ada tambahan bahan lainnya seperti bawang goreng atau kelapa parut.
Produk Dapur Arnis |
Dalam
pengolahan produknya, Dapur Arnis tidak menggunakan juga tidak memakai
bahan pengawet makanan buatan kimiawi dan bahan penyedap rasa buatan
seperti MSG, sehingga aman di konsumsi tanpa khawatir akan terkena
dampak bahaya kompleks MSG.
Namun walau tidak menggunakan bahan
pengawet makanan, kesegaran hasil produksi Dapur Arnis dijamin mampu
bertahan selama 1 tahun.
Demi menjaga konsistensi mutu dan rasa hasil produksi Dapur Arnis, mulai dari pemilihan bahan baku, peracikkan bumbu hingga proses pengemasan, dilakukan sendiri dan diawasi secara langsung oleh Ibu Arnis Lakaoni, pemilik usaha Dapur Arnis. Selain itu, Dapur Arnis juga tidak membuka cabang produksi dimanapun. Hal ini demi menjaga keaslian isi dari produk.
Pelanggan Dapur Arnis tidak hanya berasal dari Indonesia saja, namun juga sudah
tersebar hingga ke mancanegara. Seperti Amerika, Jepang, China, Taiwan
dan Korea Selatan.
Demi menjaga konsistensi mutu dan rasa hasil produksi Dapur Arnis, mulai dari pemilihan bahan baku, peracikkan bumbu hingga proses pengemasan, dilakukan sendiri dan diawasi secara langsung oleh Ibu Arnis Lakaoni, pemilik usaha Dapur Arnis. Selain itu, Dapur Arnis juga tidak membuka cabang produksi dimanapun. Hal ini demi menjaga keaslian isi dari produk.
Gerai Dapur Arnis |
0 komentar:
Post a Comment